En el marco de las ayudas de la Generalitat Valenciana para la valorización de productos agroalimentarios de calidad diferenciada, los profesores del Departamento de Economía y Ciencias Sociales Olga María Moreno Pérez, Dionisio Ortiz Miranda, Mª Desamparados Blázquez Soriano y Víctor Martínez Gómez llevaron a cabo un proyecto en colaboración con el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana. En él analizaron el estado de la situación de la producción ecológica, zonificaron esa producción y realizaron un análisis prospectivo acerca de a cuánto ascenderá la superficie, la demanda y la producción ecológica de la Comunitat para el año 2030. Para ello combinaron el método Delphi y el análisis de escenarios futuros en el que participaron importantes actores relacionados con el sector.
Este trabajo fue también presentado en el XIV Congreso Internacional de la SEAE celebrado en abril de 2022.
El informe final del proyecto está disponible en la web de la CAECV