UPV Grupo Organizador – València Capital Mundial de la Alimentación 2017
IVIFA, 24 de abril de 2017
El pasado 20 y 21 de abril se dio lugar al primer evento en la ciudad de València como Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2017. Para la organización este encuentro es el comienzo de una importante tarea “[…] la de sacudir conciencias, establecer lazos sólidos e iniciar la construcción de un nuevo paradigma para la alimentación de las ciudades” (Blog Valencia Capital Sostenible).
La Fundación IVIFA participó en el evento a través del Taller “Alimentación y Territorio» en el que su director, Joan-Ramon Peris, fue uno de los ponentes del mismo.
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